Hereford Prime Burger

Za początek rasy przyjęło się rok 1742. Krowy te po raz pierwszy pojawiły się w Anglii w hrabstwie Herefordshire . Red Hereford jako wiodąca na rynku światowym rasa bydła mięsnego podbiła świat anglosaski dzięki popularnym tam steakhausom i kulturze grillowania.

Dziś smakosze wołowiny z całego świata doceniają walory mięsa pochodzącego z tej rasy bydła. Przede wszystkim dlatego, że charakteryzuje się ona naturalną kruchością, miękkością i soczystością oraz łatwością obróbki termicznej.

Wołowina z bydła Red Hereford

Zwierzęta wypasane  na zielonych łąkach zapewniają nam doskonale aromatyczne mięso .
Najważniejszą jego cechą jest naturalna marmurkowatość i charakterystyczny biało- czerwony kolor mięsa. Im bardziej mięso jest poprzetykane białymi żyłkami, tym smaczniejsze i pozostaje bardziej soczyste po pieczeniu, gotowaniu lub grillowaniu.

Mięso rasy Red Hereford to także cenne  źródło kwasów tłuszczowych Omega 6 i Omega 3.

Burgery z mięsa Red Hereford to prawdziwa przyjemność kulinarna, która dopieści podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Tabele logistyczne

GramaturaIlość w paczceIlość w kartonieMasa kartonuIlość w warstwieIlość na palecie
160g632,88 kg20160
200g443,2 kg20160