Mity na temat burgerów

Burgery to danie, które cieszy się ogromną popularnością. Wciąż krąży wokół niego jednak wiele mitów i przekonań nie mających wiele wspólnego z rzeczywistością. Oto kilka najczęściej spotykanych stwierdzeń.Kotlety do burgerów przygotowuje się jak nasze polskie „mielone”. To oczywiście niep...

Continue reading

Błędy w przygotowywaniu burgerów

Burgery kojarzą nam się ze smacznym, prostym daniem, które można przygotować z kilku podstawowych składników: bułki, mięsa, sosu i warzyw. W tym pozornie prostym przepisie można jednak popełnić wiele błędów, które sprawią, że przygotowana przez nas kanapka nie będzie tak smaczna i wartościowa, jak...

Continue reading

Jak przygotować klasycznego burgera

Hamburger to jedno z najpopularniejszych dań kuchni amerykańskiej. Składa się najczęściej z grillowanego kotleta wołowego umieszczonego pomiędzy dwiema połówkami chrupiącej bułki oraz dodatków, takich jak sosy, ser i warzywa. Danie to znajduje się obecnie w menu większości restauracji, jednak z po...

Continue reading