Dodatki do burgerów

Gdy wyobrażamy sobie klasycznego burgera, widzimy bułkę, kotleta, plater sera, liść sałaty, cebulkę i pomidora. To podstawowe, doskonale wszystkim znane składniki. Dodatków do burgerów może być jednak znacznie więcej. Co jeszcze możemy dodać do naszej kanapki? Warzywa. Oprócz wyżej już wspomniany...

czytaj więcej

Jaki burger najlepszy?

Na smak burgera największy wpływ ma jakość produktów wykorzystanych do jego przygotowania, jak i metody ich obróbki. Jak więc powinien być przygotować idealny burger?Najważniejszy składnik każdego burgera to oczywiście mięso. Tradycyjnie jest to mielona wołowina z takich partii jak antrykot, ros...

czytaj więcej

Mity na temat burgerów

Burgery to danie, które cieszy się ogromną popularnością. Wciąż krąży wokół niego jednak wiele mitów i przekonań nie mających wiele wspólnego z rzeczywistością. Oto kilka najczęściej spotykanych stwierdzeń.Kotlety do burgerów przygotowuje się jak nasze polskie „mielone”. To oczywiście niep...

czytaj więcej